Я его подсмотрела в свекрови и теперь постоянно готовлю мужу. Он обожает этот пирог, а главное не знает, что он приготовлен на воде, без яиц и молока.

Говорит, что очень вкусно, а иногда даже берешь на работу, чтобы угостить коллег.

Для приготовления шоколадного пирога нам понадобятся следующие ингредиенты:

-250 миллилитров воды;

-3 столовые ложки какао;

-18 столовых ложек предварительно просеянной муки;

-8 столовых ложек рафинированного масла;

-1 чайная ложка соды;

-3 чайные ложки уксуса;

-сахар по вкусу;

-для аромата можно добавить ванильный сахар.

Шоколадный пирог на воде без яиц и молока

Способ приготовления шоколадного пирога без молока и яиц

Сначала обязательно муку, которую используем для пирога, просеиваем после смешивания с какао, добавляем сахар и тщательно перемешиваем все ингредиенты.

После этого аккуратно добавляем воду и перемешиваем, чтобы получилась однородная масса без комочков.

Тушим соду в уксусе, добавляем ее в тесто и еще раз хорошенько перемешиваем.

Переливаем тесто в форму для запекания, отправляем в духовку предварительно разогретую до 170 градусов. Выпекаем периг ориентировочно 40 минут, не открывая духовку.

Готовый пирог можно украсить по вкусу и в соответствии с предпочтениями. К примеру, не запрещается полить его шоколадной помадкой или джемом, а также посыпать орехами или изюмом.


Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой