Сегодня, например, мы поделимся с вами рецептом вкусного рулета из сельди, для которого понадобится всего четыре ингредиента.

Для приготовления рулета из сельди нам понадобятся следующие ингредиенты:

-плавленый сыр;

-вареная морковь;

-варить яйцо;

- майонез;

-тушка сельди;

-зелень.

Рулет из сельди

Способ приготовления

Начинаем с тушки сельди. Рыбу нужно очистить от кожуры и костей и разделить на два филе. Затем срезать часть мяса рыбы и оставить тонкий слой филе сельди. Срезанное мясо измельчить мелкими кубиками. Оно нам пригодится для фарширования рулета.

Переходим к приготовлению. Берем пищевую пленку, на нее выкладываем два филе сельди так, чтобы края налегали один на один.

Затем начинаем выкладывать начинку. Сначала кладем натертый на крупной терке плавленый творог. Сверху добавляем натертую отварную морковь и смазываем все майонезом.

Далее выкладываем натертое отварное яйцо и тоже смазываем майонезом. По середине выкладываем нарезанное кусочками филе сельди, а затем немного зелени. Формируем рулет окутывая его в пищевую пленку. Отправляем в морозилку на один час.

Нарезаем кольцами и можно пробовать


Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой