Ингредиенты:

  • капуста - 1/2 кочана
  • морковь - 2 шт.
  • сухарики - 100 гр.
  • яйца - 2 шт.
  • фарш - 500 гр.
  • растительное масло -1 ст.л.
  • специи и соль по вкусу.

Приготовление:

Измельчаем капусту. Можно сделать это ножом либо нашинковать на специальной терке.

Горстка фарша + капуста

Далее перекладываем в миску и добавляем натертую морковь, яйца, фарш, специи и панировочные сухари. Все тщательно перемешиваем.

Горстка фарша + капуста

Противень застилаем пергаментной бумагой. Смызываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем фарш и разравниваем.

Горстка фарша + капуста

Горстка фарша + капуста

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Горстка фарша + капуста

Натираем на крупную терку сыр. Через 30 минут достаем противень, посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку езе на 10 минут.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой