Простой и невероятно вкусный рецепт десерта из доступных продуктов.

Тебе понадобится:

  • Манка 1 стакан
  • Сахар 1 стакан
  • Кефир 2 стакана
  • Растительное масло 0,5 стакана
  • Мука 1 стакан
  • Разрыхлитель 1 ч. л
  • Какао 2 ст. л
  • Мука 2 ст. л
  • Растительное масло для смазки

Приготовление.

Манку смешиваем с сахаром. Вливаем кефир. Хорошенько перемешиваем, накрываем крышкой и даем постоять 15 минут, чтобы разбухла манка.

Стакан манки и кефира: вкуснейший десерт "из ничего"

Далее вливаем в массу растительное масло, просеиваем стакан муки. Добавляем разрыхлитель. Вымешиваем венчиком.

Часть теста перекладываем в другую емкость и добавляем какао. Перемешиваем. В другую часть теста добавляем муку (2 ст.л.).

Стакан манки и кефира: вкуснейший десерт "из ничего"

Форму смазываем растительным маслом. С помощью столовой ложки выкладываем тесто, как указано на фото.

Стакан манки и кефира: вкуснейший десерт "из ничего"

Проводим деревянной палочкой и делаем красивые разводы.

Стакан манки и кефира: вкуснейший десерт "из ничего"

Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой