Він надзвичайно корисний та малокалорійний, тому хто турбується про свою фігуру ці ідеї вам точно знадобляться.
Сьогодні ми вам розповімо, що смачного можна приготувати з авокадо, щоб швидко, легко і смачно.
Перший варіант це масло з авокадо, яке ідеально смакує на ранкових бутербродах.
Для приготування масла з авокадо нам знадобляться такі інгредієнти:
-2 авокадо;
-100 грамів вершкового масла;
-1 чайна ложка солі;
-1 чайна ложка сухого орегано;
-1 чайна ложка сухого часнику;
-6 в'ялених томатів;
-2 столові ложки лимонного соку.
Спосіб приготування
Очищаємо авокадо від шкірки, видаляємо кісточку та ретельно пересипаємо мʼякоть виделкою. Додаємо вершкове масло, сіль, сухий орегано та часник, сік лимона і все ретельно перебиваємо блендером.
В'ялені томати нарізаємо мілкими кубиками та додаємо до масла. Перемішуємо та відправляємо в холодильник. Куштуємо холодним із свіжим хлібом або тостами.
Ще один варіант страви з авокадо звісно ж паштет.
Для приготування паштету з авокадо нам знадобляться такі інгредієнти:
-2 авокадо;
-3 варених яйця;
-2 столові ложки лимонного соку;
-4 в'ялених томати;
-бекон або хамон;
-пів цибулини;
-3 зубчика часнику;
-1 чайна ложка солі;
-чорний перець за смаком;
-1 чайна ложка пластівців гострої паприки.
Спосіб приготування
Авокадо та яйця переминаємо товкачиком. Додаємо спеції - сіль, чорний перець, пластівці паприки та дрібно порізані томати. Окремо смажимо або бекон, або хамон з цибулею та часником. Змішуємо всі інгредієнти та можна куштувати намазуючи на хліб.
Ну і третій варіант - макарони з авокадо-чизом
Для приготування нам знадобляться такі інгредієнти:
-1 авокадо;
-100 грамів вершкового сиру;
-200 грамів макаронів;
-30 грамів пармезану;
-пірʼя зеленої цибулі.
Спосіб приготування
Відварюємо улюблені макарони. Окремо змішуємо авокадо з вершковим сиром та ретельно передавлюємо до однорідності, додаємо до макаронів і ретельно перемішуємо. Зверху посипаємо пармезаном та прикрашаємо зеленою цибулею.