Це чудовий спосіб приготувати смачну та бюджетну закуску на святковий стіл або з собою. Рулет виходить таким соковитим та пікантним, що неможливо зупинитися.

Інгредієнти:

  • тонкий лаваш – 2 шт.;
  • морква по-корейськи – 200 г;
  • сир твердий – 150 г;
  • майонез – 100 г;
  • часник – 2 зубчики.
  • зелень петрушки, кропу;

Приготування:

Сир натріть на середній тертці, зелень дрібно наріжте. Додайте пропущений через прес часник, майонез, а потім перемішайте.

Перший лист лаваша змастіть майонезом і викладіть моркву по-корейськи.

Пікантні рулетики з морквою по-корейськи та сиром, рецепт з минулого

Зверху покладіть другий лист лаваша, намажте сирною масою. Щільно загорніть приготовлений рулет у харчову плівку. Поставте в холодильник на пару годин, щоб просочився.

Готовий рулет красиво наріжте на порційні шматочки та викладіть на блюдо.

Поради: Замість твердого сиру можна використовувати плавлений – це додасть вершкової ніжності пряним рулетикам. Майонез можна замінити сметаною чи несолодким йогуртом.

Смачного!

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою