Тоді записуйте рецепт бананового сніданку, який не лише дітлахи їстимуть із задоволенням, а ще й самотужки проситимуть повторити його знову.
Отже, готуємо банановий сніданок з Тік-току, який не готував тільки лінивий.
Для приготування нам знадобляться такі інгредієнти:
2-3 твердих банана;
2 яйця;
1-2 чайні ложки цукру (якщо полюбляєте солоденьке, краще подвоїти кількість інгредієнту);
дрібка солі;
230 мілілітрів кефіру кімнатної температури;
150 грамів попередньо просіяного борошна;
8 грамів розпушувача, або пів чайної ложки соди;
30 грамів вершкового масла.
Спосіб приготування бананового сніданку
Нарізаємо шматочками банани. В миску вбиваємо два яйця, додаємо дрібку солі та цукор за смаком. Масу необхідно взбити до однорідності.
Далі вливаємо кефір кімнатної температури. Важливо, щоб кефір був не одразу з холодильника, адже майбутні міні-оладки можуть втратити свою пишність.
Далі ретельно змішуємо інгредієнти. Потім додаємо борошно та розпушувач (або соду). Ретельно перемішуємо масу, щоб позбутися грудочок. Вкінці до тіста вливаємо попередньо розтоплене вершкове масло і знову ретельно перемішуємо. Тісто готове. Воно повинно мати вигляд густої сметани.
А тепер кожен шматочок занурюємо в тісто та викладаємо смажити на суху пательню. Готуємо міні-млинці на середньому вогні підсмажуючи з обох боків до золотистого кольору.
Готові міні-оладки викладаємо на тарілку, посипаємо свіжими ягодами та поливаємо медом або шоколадом.
Смакуйте із задоволенням. Повірте це дуже смачно та дуже просто. Збережіть цей рецепт, який стане вам знахідкою для ранкових сніданків малюка’’м і дорослим.