Вкусный обед – залог прекрасного настроения. В этот раз предлагаем приготовить пасту пенне с консервированным тунцом. Блюдо простое в приготовлении, но вкусное и питательное, поэтому обязательно повторяйте его на своей кухне.

Для приготовления блюда вам понадобятся:

  • Паста пенне (перо) – 200 г

  • Тунец консервированный – 1 банка

  • Лук шалот – 1 шт.

  • Каперсы – 12 шт.

  • Лимон – 0,5 шт.

  • Чеснок – 1 зубчик

  • Масло сливочное – 30 г

  • Сливки 30% – 100 мл

  • Соль

  • Белый перец

  • Итальянские травы

  • Оливковое масло

  • Сыр пармезан – 50 г

Сварить пасту в подсоленной воде.

Тем временем измельчить лук шалот и припустить на сковороде с добавлением сливочного масла. Добавить измельченный чеснок, каперсы, тунец, сок лимона и специи. Тщательно перемешать и ввести сливки. Довести соус до кипения и снять с огня.

Паста пенне с консервированным тунцом

Паста пенне с консервированным тунцом

Паста пенне с консервированным тунцом

Подавать пасту с соусом, посыпав пармезаном.

Паста пенне с консервированным тунцом

Приятного аппетита!

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой