Навколо теми здорового харчування існує безліч міфів, які не відповідають дійсності. Доктор Міджін Браун із Каліфорнії, популярний блогер у TikTok, виділила п'ять продуктів, які помилково вважають корисними.
Фрукти та фруктові соки: Згідно з доктором Браун, фрукти, особливо фруктові соки, можуть становити загрозу для здоров'я в контексті "інсулінорезистентності". Деякі фруктові соки містять стільки цукру, що й газування, а також позбавлені клітковини, що є у самих фруктах. Сучасні сорти фруктів також відрізняються від своїх природних попередників, що може впливати на рівень цукру в крові.
Вівсяне молоко: Цей альтернативний продукт, популярний серед веганів, містить високі рівні вуглеводів та цукру, а також добавки у вигляді консервантів, емульгаторів та загусників.
Вівсяна каша: Попри наявність корисної клітковини, вівсянка містить багато вуглеводів, що робить її спірною, особливо для діабетиків, які стежать за рівнем вуглеводів у раціоні. Рекомендується уникати ароматизованих видів вівсянки.
Рисові коржики (крекери): Низькокалорійні, але позбавлені клітковини, рисові коржі можуть важко насичувати без добавок у вигляді ситної намазки, що зменшує їхню дієтичну цінність.
Відео викликало різноманітні реакції у спільноті. Деякі були скептично налаштовані чи відверто ворожими, стверджуючи, що подібний підхід робить навіть воду небезпечною, і важко зрозуміти, що взагалі можна вживати без шкоди здоров'ю. Доктор Браун зазначила, що ключове в помірному споживанні, запропонувавши замінники та наголосивши на необхідності обережного підходу до "здоровим" продуктів.
Раніше лікарі назвали продукти, які в жодному разі не можна вживати з хлібом.
Також, Clutch називав топ-5 продуктів, які продовжують життя.