В Україні на початку поточного року вартість цибулі піднялася настільки, що цей овощ став майже делікатесом, доступним не всім. Про це повідомляє 24 канал.

Ситуація, здається, може повторитися і цієї зими, оскільки прогнози вказують на можливе різке підвищення цін.

Аналітик УКАБ Максим Гопка зазначив, що ціни на продукти взимку коливатимуться в залежності від їх особливостей та специфіки. При цьому зазначено, що запаси вітчизняних овочів та фруктів зменшилися приблизно на 60%, що може вплинути на вартість цибулі. Ці зміни очікуються приблизно у лютому.

Зазвичай у лютому Україна активно завозила продукти. Цього року сценарій може повторитись. Чинники, які впливають ціни на цибулю, включають: наявність запасів в Україні та їх тривалість; внутрішні ціни у країнах-імпортерах.

Важливо врахувати, що якщо внутрішні ціни в країнах-імпортерах вищі з якихось причин, це також позначиться на внутрішньому ринку України.

Експерт з Інституту аграрної економіки Інна Сало попереджає, що овочі можуть подорожчати після новорічних свят. Особливо ріпчаста цибуля, ціна на яку може піднятися до 18 гривень за кілограм, порівняно із середньою ціною 12,75 гривні станом на 15 листопада 2023 року.

Також наголошується, що на формування цін на овочі впливають обсяги пропозиції, платоспроможний попит населення, а також вартість зберігання та транспортування, підвищені тарифи на електроенергію для промислових виробників та ціни на пальне.

Нагадаємо, що в України в листопаді відзначаються зміни в цінах на цукор, хліб та олію.

Крім цього, Сlutch писав, що громадяни України можуть отримати гумдопомогу у вигляді безкоштовних продуктів харчування.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою