Сніданок з лаваша

Інгредієнти:

  • Лаваш – 2 великі або 4 маленькі
  • Яйце – 4 шт.
  • Сир – 130 гр.
  • Помідор великий – 1 шт.
  • Олія вершкове – 50 гр.
  • Сіль за смаком

Приготування:

Підготуйте велику тарілку і налийте трохи води. У мене було два великі овальні лаваші, я нарізала їх на 4 круглих. Вмочіть їх у воді. На плиті нагрійте сковороду і кладіть невеликий шматочок олії.

нереальна смакота з лаваша всього за 5 хвилин

Коли він розтане, викладіть лаваш. Відразу зверху розбийте яйце. Посоліть до смаку. Виделкою акуратно збовтайте його і розмажте по всій поверхні. Зверху посипте тертим сиром. Коли яйце трохи схопиться, а сир розплавиться, переверніть лаваш.

нереальна смакота з лаваша всього за 5 хвилин

Покладіть на середину два тонкі кружечки помідорів. Тепер зберіть краї до центру. Вийде конвертик. Недовго обсмажте на одній стороні, потім переверніть та смажте на другій стороні.

нереальна смакота з лаваша всього за 5 хвилин

Загалом піде близько 3 хвилин.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою