Ця стаття особливо сподобається тим, хто полюбляє домашню їжу. У ній буде розказано про особливості приготування дерунів з цибулею. Гарантуємо – ці ароматні картопляні пляцки сподобаються всім членам вашої сім’ї.

Деруни з ріпчастою цибулею

В техніці приготування таких дерунів немає нічого складного, тому кожен зможе впоратися з поставленим завданням. Готові деруни з цибулею потрібно відразу ж викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир. Подавати їх краще всього зі сметаною.

Таких смачних дерунів ви ще не їли: покроковий рецепт – весь секрет в одному інгредієнті

Для приготування знадобиться:

  • 1/3 склянки борошна;
  • 6 шт. картоплі;
  • цибулина;
  • сіль;
  • 3 яйця;
  • перець.

Спосіб приготування дерунів:

Спочатку почистіть цибулю та подрібніть.Очистіть картоплю, протріть коренеплід на середній тертці. Відіжміть від рідини.З’єднайте тертий картопля і подрібнену цибулю. Посоліть і поперчіть масу. Додайте туди ж борошно і яйця. Ретельно перемішайте компоненти.Обсмажуйте деруни з цибулею на олії з кожного боку за кілька хвилин. Перед подачею можете викласти до дерунам сметану або будь соус.

Нехай вам смакує!

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою