Ці гарячі бутерброди виходять дуже ситними та смачними, а також вони можуть замінити сніданок або для перекусу. Швидкі й прості у приготуванні, а інгредієнти можна легко змінювати та доповнювати. Досить просто взяти інший хліб, наприклад, поміняти білий на чорний – смак гарячих бутербродів вийде зовсім інакшим.
Їх можна запекти в духовці, приготувати в мікрохвильовій печі або сковорідці. Ми пропонуємо вам найшвидші варіанти, аби ви насолоджувались ранком без надокучливого приготування сніданку біля плити.
Інгредієнти:
- Половина батона білого хліба;
- Сосиски – 2 штуки (можна замінити 100 г молочної ковбаси);
- Сир твердий – 50 грам;
- Часник – 2 зубчики;
- Помідори – 1 штуки;
- Перець солодкий – 1/2 ч.;
- Зелень кропу та/або петрушки – 2–3 гілочки;
- Майонез – 2 столові ложки;
- Гірчиця – 1 чайна ложка
- Сіль – дрібка
Як приготувати ситні гарячі бутерброди на сніданок:
1. Дрібно наріжте сосиски, перець, зелень та помідор. Хліб наріжте на скибочки завтовшки близько 1,5 см. Твердий сир натріть на великій тертці. Часник очистіть, пропустіть через прес або натріть на дрібній тертці.
2. З’єднайте у глибокій посудині всі інгредієнти, перемішайте, заправте майонезом та гірчицею. Викладіть начинку на хліб.
3. Смажте або запікайте бутерброди протягом 10-12 хвилин у духовій шафі, розігрітій до 180° C . Також можна поставити на 2-3 хвилини в мікрохвильову піч – і гарячі бутерброди будуть готові за лічені секунди.
Для більш здорового варіанту сніданку ми радимо замінити хлібні вироби на баклажани. Таким чином калорійність страви буде значно меншою, а користь для організму значно підвищиться. Готується така проста закуска на всі випадки життя дуже швидко, на все піде не більше 30 хвилин.