Пасха — это не только об аромате свежего пояса и теплых семейных встречах. В 2026 году это еще и о достаточно ощутимом ударе по бюджету. Если коротко: праздничная корзина подорожала настолько, что теперь ее сборку больше напоминает маленький финансовый квест.
По подсчетам экспертов , базовый набор продуктов для семьи из четырех человек обойдется примерно в 1900 гривен. И это без особых «излишеств» – только классика: кулич, яйца, мясо, сыр, масло и другие традиционные составляющие. По сравнению с прошлым годом это плюс более 14%.
Если же хочется немного больше праздничного настроения — добавить овощи, фрукты и бутылку кагора — сумма легко поднимается почти до 2350 гривен.
И здесь самое интересное: подорожало почти все.
Кулич, который всегда был символом домашнего тепла, тоже "подрос" в цене. Ее себестоимость увеличилась более чем на 14%. Больше всего на это повлияло удорожание молока (почти +50%), муки (+38%) и яиц (+19%). Единственная маленькая "победа" – это сахар, который даже немного подешевел. Но, согласись, это слабое утешение, когда все остальное летит вверх.
Мясо традиционно остается самой дорогой частью корзины. Домашняя колбаса за год прибавила более 35% в цене, буженина – более 16%. Сало почти не изменилось, но на общую картину это уже не сильно влияет.
Молочные продукты тоже не отстают. Особенно ощутимо подорожал мягкий сыр плюс более 30%. Твердый сыр и масло прибавили меньше, но тоже не остались на месте.
Овощи – отдельная история. Весенние помидоры и огурцы сейчас спокойно могут конкурировать с деликатесами по цене. Огурцы подорожали почти на 40%, томаты тоже выросли. Яблоки выглядят скромнее, но и они прибавили более 17%.
Даже мелочи, которые казались "копеечными" — как хрен или вино — теперь уже не столь символичны. Бутылка кагора, например, обходится в среднем почти в 190 гривен.
Причины, к сожалению, довольно прогнозируемые: последствия войны, сложная логистика, более дорогие энергоносители и сокращение производства. Всё это постепенно, но уверенно переводится в цены на полках.
И здесь возникает очень жизненный вопрос: что делать?
Многие уже начинают пересматривать традиции — кто уменьшает количество продуктов, кто выбирает более простые варианты, а кто вообще делает ставку не на «идеальную корзину», а на атмосферу.
Ибо если честно, Пасха никогда не была об идеальном чеке из супермаркета. Но в этом году это чувствуется особенно сильно.