Яблоки с овсянкой в ​​виде оладий – это идеальное начало дня. Поэтому если вы еще не готовили этот дом, обязательно попробуйте.

Для приготовления оладий с яблоками и овсянкой нам понадобятся следующие ингредиенты:

-250 г зеленых яблок;

-80 граммов овсяных хлопьев;

-200 миллилитров молока;

-150 граммов предварительно просеянной муки;

-2 яйца;

-30 г сливочного масла;

-½ чайной ложки корицы;

-1 чайная ложка разрыхлителя;

-2-3 столовых ложки сахара;

-1 чайная ложка ванильного сахара;

- щепотка соли;

-для жарки -подсолнечное рафинированное масло.

Овсяно-яблочные оладьи на завтрак

Способ приготовления

Яблоки моем, очищаем от кожуры и вырезаем середину. Перебиваем в блендере или натираем на мелкой терке.

В отдельный сосуд выкладываем хлопья и яблоки, все это заливаем молоком. Тщательно перемешайте.

В отдельной посуде смешиваем предварительно просеянную муку, разрыхлитель теста, корицу, ванильный сахар, соль. Тщательно перемешиваем. К сухим ингредиентам добавляем предварительно растопленное сливочное масло.

Затем добавим взбитые яйца и яблочно-молочную смесь с хлопьями.

Все тщательно перемешиваем. В результате должны получить довольно густое тесто, которое тяжело падает с ложки.

На сковороде разогреть немного масла и столовой ложкой выложить оладьи. Жарить на небольшом огне по обе стороны к румяной корочке.


Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой