Приготовление этого душистого и согревающего напитка имеет десятки вариаций своего приготовления, кто-то добавляет яблоки или апельсины, кое-кто разбавляет водой, а кто-то просто улетучивает алкоголь из вина. Сегодня мы вам расскажем три варианта вкусного домашнего глинтвейна.

Рецепт апельсинового глентвейну

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

-бутылка любимого красного вина (лучше всего подойдет полусладкое красное);

-400 миллилитров апельсинового сока;

-две палочки корицы;

-6 столовых ложек коричневого сахара;

-один апельсин без цедры.

Способ приготовления

Для приготовления соединяем все указанные ингредиенты – вино, сок апельсина, корицу, сахар и апельсин. Все это отправляем вариться на средний огонь периодически помешивая.

Готовим напиток, пока сахар полностью не растворяется и еще 10 минут после того. Важную смесь не нужно доводить до кипения. Глинтвейн готов. Можно украсть апельсином и палочками корицы.

как варить глинтвейн

Яблочный глинтвейн

-бутылка красного вина;

-1 яблоко;

-кусочек свежего имбиря;

-½ штуки лимона;

-2 штуки аниса;

-молотая корица;

-1 столовая ложка жидкого меда.

Способ приготовления.

Яблоки порезать пластинками, имбирь натереть на терке, добавить все специи и залить все вином. Отправьте на огонь и разогрейте до полного растворения ингредиентов. Ни в коем случае не доводим до кипения. Далее нужно накрыть глинтвейн крышкой и дать настояться.

Безалкогольный глинтвейн

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

-виноградный сок;

- мед;

-корица;

-гвоздика.

Способ приготовления

Все ингредиенты соединить в кастрюле. Залить соком и поставить на плиту. Нагреть, но не доводить до кипения. Вкусный напиток готов.


Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой