Этот рецепт мне рассказала моя невестка. Он идеален, если хочется чего-нибудь вкусненького, а тратить время на выпечку не хочется. Ленивые хозяйки точно оценят. Попытайтесь и вам точно понравится.
Для приготовления медовых пирожных без выпечки со сметанным кремом нам понадобятся следующие ингредиенты:
-500 миллилитров сметаны;
-250 г муки;
-170 г сливочного масла;
-3 столовые ложки сгущенки;
-2 столовые ложки меда;
-щепотка соли.
Способ приготовления медовых пирожных без выпечки со сметанным кремом
Масло берите прямо из холодильника. Сгущенку можно заменить сахарной пудрой.
Измельчить в блендере сливочное масло, мед, муку и щепотку соли. Выходит большая крошка.
На плите разогреть сухую сковороду и поджарить на ней крошку до золотистого цвета. Готовить ориентировочно 3-5 мин. Во время жарки разбить большие комки в мелкую крошку.
В отдельной миске смешать сметану со сгущенкой. Ничего страшного, если крем получится очень редким – в холодильнике он загустеет.
Формы для пирожных или большую форму для торта застелить пленкой. Высыпать крошку тонким слоем и полить сметанным кремом. Повторите слои крошки и крема несколько раз. В конце сверху посыпать десерт остатками крошек.
Пирожные поставить в холодильник для пропитки на 2-4 часа. Крошка пропитается кремом и получится медовый десерт.