Да-да, такую вкуснятину трудно не съесть. Я приготовила творожные палочки своим детям, так уже через 3 минуты они съели всю тарелку.

Обязательно сохраните этот рецепт и попробуйте приготовить уже сегодня. Никогда не пожалеете.

Для приготовления творожных палочек нам понадобятся следующие ингредиенты:

-250 мл кефира;

-1 неполная чайная ложка соли;

-2 чайные ложки сахара;

-2 яйца;

-100 г сыра;

-10 г петрушки;

-450 гр муки;

-10 гр разрыхлителя.

Целая гора творожных палочек за 10 минут

Способ приготовления

В миску разбиваем два яйца, добавляем одну неполную чайную ложку соли, две чайные ложки сахара и вливаем стакан кефира.

Далее добавляем натертый сыр, а также мелко измельченную зелень. В конце добавляем предварительно просеянную муку смешанную с разрыхлителем для теста. Замешиваем тесто до однородности.

Раскатываем тесто на предварительно подготовленной поверхности и разрезаем на равномерные полоски.

Тем временем на огонь ставим сковороду, наливаем масло и хорошо разогреваем. Далее помещаем наши творожные палочки в масло и жарим до золотистой корочки с обеих сторон.

Вы сразу увидите, как творожные палочки увеличатся в размере. Корка получается очень хрустящей, а внутри они супер мягкие.

Попробовать творожные палочки можно как с соусом из сметаны и чеснока, так и без. Они идеально подойдут как перекус для малышей, которые с удовольствием опустошят всю миску.


Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой