Вместо надоевших сырных намазок приготовь по этому простому рецепту смесь из моркови, кусочка сыра, укропа и сметаны и просто запеки их вместе с хлебом в духовке. Не бутерброды, а золото! От них все в восторге!

Ингредиенты:

  • Хлеб-8 кусочков
  • Растительное масло-2 ст.л.
  • Морковь-2 шт (260 г)
  • Сыр-70 г
  • Сметана или густой йогурт-2 ст.л.
  • Чеснок-1 зубчик
  • Горчица не острая -1 ч.л.
  • Укроп- пара веточек
  • Соль, черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

Каждый кусочек хлеба смазываем с одной стороны растительным маслом.

Круче любой намазки на хлеб! Готовим идеальные бутерброды

Круче любой намазки на хлеб! Готовим идеальные бутерброды

Выкладываем на противень с пергаментной бумагой вниз смазанной стороной. Увидишь, какой румяный получится низ бутерброда.

Круче любой намазки на хлеб! Готовим идеальные бутерброды

Затем берем две моркови. Натираем на средней терке.

Круче любой намазки на хлеб! Готовим идеальные бутерброды

Круче любой намазки на хлеб! Готовим идеальные бутерброды

Так же потереть на терке небольшой кусочек сыра.

Круче любой намазки на хлеб! Готовим идеальные бутерброды

Пару веточек укропа мелко нарезаем.

Круче любой намазки на хлеб! Готовим идеальные бутерброды

Высыпаем укроп к моркови и сыру и сразу хорошо перемешаем.

Дальше добавить 2 ст. ложки сметаны или густого йогурта.

Круче любой намазки на хлеб! Готовим идеальные бутерброды

Добавляем 1 ч. ложку горчицы. Пропустим через пресс зубчик чеснока. Немного посолим по вкусу. Поперчим щепоткой черного молотого перца. Ароматную начинку хорошо перемешиваем.

Круче любой намазки на хлеб! Готовим идеальные бутерброды

Теперь мы ее щедро накладываем на хлеб.

Круче любой намазки на хлеб! Готовим идеальные бутерброды

Отправим запекаться в духовку на 10-12 минут при температуре 200 С.

Круче любой намазки на хлеб! Готовим идеальные бутерброды

Сам хлебушек получается хрустящий, а внутри мягкий за счет сочной начинки.

Круче любой намазки на хлеб! Готовим идеальные бутерброды

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой