Нестандартный, но очень простой рецепт сосисок в тесте, которые удивят ваших гостей на празднике.

Итак, для приготовления сосисок в тесте нам понадобятся следующие ингредиенты:

-слоеное тесто;

-любимые сосиски;

- 1 яйцо.

Способ приготовления

Берем слоеное тесто, его можно приобрести в магазине в замороженном виде, а по желанию, конечно, можно сделать самому.

Мы будем готовить уже из готового. Итак, дайте время тесту обрести натуральный вид и можно переходить к приготовлению нашей праздничной закуски.

Слоеное тесто выкладываем на поверхность для затворения теста. Кулинарным ножом делим его на части, нарезая длинными полосками, в которые мы будем заматывать сосиски.

Так как мы для приготовления взяли длинные сосиски, то один лист теста мы разделили на четыре части.

Далее берём сосиски, очищаем от кожуры и начинаем закручивать в тесто трубочкой.

Краечки сжимаем, чтобы закуска не потеряла свою сочность.

Сосиски в тесте

Далее делаем на наших сосисных трубочках обильные надрезы сверху, а затем разворачиваем надрезы друг к другу, как показано на фото.

Сосиски в тесте

Выкладываем наши сосиски в тесте на форму для запекания, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем наши сосиски жариться в течение 30 минут.


Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой